Menu Port Europäische Küche mit Elementen der orientalischen Küche

mit Anchois, Caesar-Dressing und knusprigen Tortillachips

mit Avocado, Schalotten und Wasabisoße

mit marinierten Pilzen, Zwiebeln und Gurken

w emulsji z białego wina i masła z chrupiąca bagietką

orientalische Teigtaschen mit Garnelen oder Schweinefilet serviert mit Ingwer-Gurken-Radieschen-Salat

im Filo-Kataifi-Teig auf dem Salatteller serviert mit drei Saucen

mit Gartengemüse, Ziegenkäse und Zitronen-Thymian-Sauce

mit orientalischen Nudeln, knackigem Gemüse, frischem Koriander und Garnelenknödeln

ze świeżo siekaną pietruszką i paluchem z francuskiego ciasta

mit Zanderfilet gekocht mit Tomaten, Knoblauch und Chili

originale Thai- Kokosmilch - Suppe serviert mit Hähnchenbrust und orientalischen Pilzen

in Pergament gebacken mit schwarzem Reis und Gemüse

sauté auf in Butter gedünsteten Zuckererbsen und Pak Choi-Kohl

Thunfischsteak in Unagi-Sauce mit gerösteten Cashewnüssen mit Ingwer-Gurken-Chili-Salat

in Carbonara-Sauce mit italienischen Guanciale und Portobello-Pilzen, bestreut mit geriebenem Parmesan und frisch gemahlenem Pfeffer

in Gorgonzolasauce auf gegrilltem Gemüse mit Kartoffelpüree

na wołowinie z rukolą i mozzarellą

sauté auf in Butter gedünsteten Zuckererbsen und Pak Choi-Kohl

mit Zwiebel und Coleslaw-Salat

in einer marinierten Pfeffersauce mit Knoblauchbutter und einem Bouquet von Salaten

"Gemüse, Cashewnüsse, frisher Koriander in Ausernsauce

warzywa, orzechy nerkowca, świeża kolendra w sosie ostrygowym z wołowiną
 

nudeln in süss-saurer Sauce mit Hähnchen, Garnelen, Omelette, bestreut mit Cashewnüsse und Koriander

mit Möhren und Nudeln

mit Reis und Sahne

in knuspriger Panierung (Pommes oder Reis), Karotten-Ananas-Salat

in Maispanierung (Pommer oder Reis), Karotten-Ananas-Salat

przekładane waniliowym mascarpone, miętowo - limonkowym syropem i karmelizowaną śliwką

Tapioka-Gelkügelchen serviert mit mangomuss und süße Kokosmilch