Menu Przystań Europäische Küche, Sushi

i marcherką julienne 

kasza bulgur , czana soczewica, kiełki , awokado, edamane, orzechy nerkowca 

ryś jaśminowy, czarna soczewica, awokado, groszek cukrowy , mango , granat 

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in süßer Chilisauce, Zitrus- und Granatapfelkernen

mit gebackenem Lachs, Ei, Radieschen, Gurke und Dip Wasabi

dünne Scheiben aus frisch mariniertem Fisch in Limettensaft mit Würfeln aus frischem Paprika, Koriander und Chilischote

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aus Avocado, mit Ricotta-Schaum und Safran-Mayonnaise.

mit Zitronenöl, Petersilie und Blumenkohlflöckchen

mit Wacholderöl, Rucola, marinierten Pfifferlingen und Parmesanflocken

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mit Gurkenwürfeln und Pilzgurken und gehackter Zwiebel

na grzybach leśnych w śmietanie

mit geräuchertem Lachs, Sauerrahm und Dill

mit Nudeln, Karotten und Petersilie

mit Sahne

mit Zander und Lauch

pomidorkami cherry i dipem wasabi 

z czarną truflą i listkami świeżego szpinaku 

in roter Currysauce mit Julienne-Gemüse und frischem Spinat

in Cornflakes-Panade mit Mango und Limettensirup

mit Steinpilzen

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mit grünem Erbsenpüree

z dipem szczypiorkowym

in Butter gebraten

mit hausgemachten Preiselbeeren

gebacken mit Tomaten und Mozzarella

mit Waldpilzsoße

mit Käsebutter und rosa Pfeffer

mit Waldpilzpilzsauce und gegrillter Hähnchenbrust

z oliwą ziołową, rukolą, pomidorkami cherry, parmezanem i orzeszkami pini

mit Karotten und gerösteten Kürbiskernen

mit Vinaigrette-Sauce

z rokitnikiem i świeżymi owocami z galaretką prosecco 

na czekoladowym spodzie oreo

 z karmelizowanych orzechów na puree mango

z białą czekoladą, orzechowym crunchem i owocami