Menu Port kuchnia europejska z elementami kuchni orientalnej

w panierce panko z malinami, figami, borówkami i karmelizowaną gruszką z dressingiem musztardowym z mango

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

w emulsji z białego wina i masła z bagietką i parmezanem

z krewetkami z pikantnym sosem sojowym

z avocado, szalotką i sosem wasabi

z marynowanymi grzybami, ogórkiem i cebulką

z domowymi kluskami, marchewką, kawałkami kurczaka i pietruszką

i pulpeciki wieprzowe w tajskim bulionie z orientalnym makaronem, warzywami i siekaną kolendrą

z kawałkami łososia i świeżymi warzywami julienne

z dodatkiem śmietany, przepiórczym jajkiem i szczypiorkiem

na wstążkach cukinii, podsmażonymi na maśle z chilii, z czarnym kawiorem

pieczony w całości z ziołami, czosnkiem i cytryną

pieczony w całości z chrupiącą, ziołową posypką z sosem vierge

i paskami kurczaka i czarną truflą                    

i surówką z czerwoną i białą kapustą

z puszystym ciastkiem ziemniaczanym oraz sosem wiśniowo-musztardowym

z chrupiącymi warzywami, chutneyem z papryczek chili i surówką z czerwoną i białą kapustą, i frytkami

z czerwonej fasoli w stylu meksykańskim, z guacamole, chutneyem z papryczek z chili, z surówką z białej i czerwonej kapusty i frytkami

z pieczonym ziemnakiem, szpinakiem i karmelizowaną marchewką oraz sosem z marynowanego pieprzu

z  warzywami, orzechami nerkowca i świeżą kolendrą w sosie ostrygowym

z  warzywami, orzechami nerkowcai świeżą kolendrą w sosie ostrygowym

z warzywami, orzechami nerkowca i świeżą kolendrą, w sosie ostrygowym

grzybami shimei, groszkiem cukrowym oraz sosem Ketjap Manis

 makaron ryżowy w sosie słodko-kwaśno-pikantnym z kurczakiem, krewetkami, omletem japońskim, orzechami nerkowca i kolendrą

z makaronem udon, grzybami shimei, groszkiem cukrowym i sosem Ketjap Manis

z kurczakiem i czerwonym ryżem

 w chrupiącej panierce panko, frytki lub ryż, surówka z marchewki i ananasa

w panierce kukurydzianej z frytkami lub ryżem, z surówką z marchewki i ananasa

z musem porzeczkowym i malinowym

na pralinie orzechowej z owocami

z kremem orzechowo - kawowym i mrożonym parfait