Menu Port kuchnia europejska z elementami kuchni orientalnej

z klarowanym masłem pietruszkowo - czosnkowym

z prosciutto, rukolą, suszonymi pomidorami, parmezanem oraz octem balsamicznym          

z gruszką, serem pleśniowym oraz prażonymi orzechami laskowymi

w panierce panko z malinami, figami, borówkami i karmelizowaną gruszką z dressingiem musztardowym z mango

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

z fasolą edemame, prażoną ciecierzycą, czerowną cebulą, miętą i rzodkiewką

w emulsji z białego wina i masła z bagietką i parmezanem

z krewetkami z pikantnym sosem sojowym

z avocado, szalotką i sosem wasabi

z marynowanymi grzybami, ogórkiem i cebulką

z domowymi kluskami, marchewką, kawałkami kurczaka i pietruszką

i pulpeciki wieprzowe w tajskim bulionie z orientalnym makaronem, warzywami i siekaną kolendrą

z grillowanymi warzywami, oliwą i prażonym czosnkiem

duszony gulasz rybny w sosie śmietanowo-koperkowym z zapiekanym puree ziemniaczanym

w sosie pomidorowym z czarnymi oliwkami, kaparami oraz duszoną cukinią        

curry z kurczakiem, ryżem jaśminowym i świeżym chlebkiem Naan

wołowina duszona na czerwonym francuskim winie                       

i surówką z czerwoną i białą kapustą

wieprzowe z zapiekanym ziemniakiem w oliwie czosnkowej, chutneyem z papryczek chilli i sosem barbecue

z chrupiącymi warzywami, chutneyem z papryczek chili i surówką z czerwoną i białą kapustą

 w sosie z marynowanego pieprzu, czosnkowym masłem, grillowanymi warzywami i bukietem sałat
 

z  warzywami, orzechami nerkowca i świeżą kolendrą w sosie ostrygowym

z  warzywami, orzechami nerkowcai świeżą kolendrą w sosie ostrygowym

grzybami shimei, groszkiem cukrowym oraz sosem Ketjap Manis

 makaron ryżowy w sosie słodko-kwaśno-pikantnym z kurczakiem, krewetkami, omletem japońskim, orzechami nerkowca i kolendrą

 w chrupiącej panierce panko, frytki lub ryż, surówka z marchewki i ananasa

w panierce kukurydzianej z frytkami lub ryżem, z surówką z marchewki i ananasa

w białej czekoladzie ze słonym karmelem, prażonymi orzechami laskowymi i honeycomb

na gorąco z lodami waniliowymi

z kwaśną wisienką i gałką lodów waniliowych

mascarpone i owocami